Diferencia entre Colágeno y Colágeno Hidrolizado

Diferencia entre Colágeno y Colágeno Hidrolizado

Qué es el colágeno y para qué sirve

El colágeno es una proteína que forma parte de los tejidos conectivos en el cuerpo humano; incluyendo piel, huesos, músculos, tendones y ligamentos. Esta proteína proporciona estructura, resistencia y elasticidad, siendo primordial para mantener la integridad y la funcionalidad de estos tejidos (Di Lullo et al., 2002). Además, el colágeno desempeña un papel importante en la cicatrización de heridas y en la salud de las articulaciones.

Diferencias entre el colágeno y el colágeno hidrolizado 

El colágeno hidrolizado, a diferencia del colágeno nativo, es colágeno que ha sido sometido a un proceso de hidrólisis, donde las largas cadenas de proteínas se rompen en péptidos más pequeños. Esta transformación facilita una mejor absorción y digestibilidad cuando se ingiere (Moskowitz, 2000). Además, el colágeno hidrolizado es soluble en agua y no gelatiniza a temperaturas elevadas, lo que permite su uso en una variedad más amplia de productos alimenticios y suplementos.

Tipos de colágeno

Colágeno tipo I

Este es el tipo más abundante en el cuerpo humano, representando aproximadamente el 90% del colágeno presente en la piel, huesos y otros tejidos conectivos. El colágeno tipo I es crucial para la resistencia mecánica de los tejidos (Ricard-Blum, 2011).

Colágeno tipo II

Se encuentra principalmente en el cartílago y es esencial para la salud articular y la prevención de enfermedades como la osteoartritis. Los suplementos de colágeno tipo II se utilizan frecuentemente en el tratamiento de condiciones relacionadas con las articulaciones (Braun&Cohen, 2013).

Colágeno tipo III

Este tipo de colágeno es común en tejidos que requieren una alta elasticidad, como la piel, los vasos sanguíneos y el tejido pulmonar. Junto con el colágeno tipo I, ayuda en la cicatrización de heridas y en la integridad estructural de la piel (Lodish et al., 2000).

Colágeno tipo IV

El colágeno tipo IV es fundamental en la formación de las membranas basales, las capas de soporte de las células epiteliales. Es necesario para la filtración en los riñones y para la protección de los tejidos (Khoshnoodi et al., 2008).

Colágeno tipo V

Este tipo de colágeno es importante en la formación de la superficie de las células y el pelo. También juega un papel en la placenta durante el embarazo y en la interfaz de las células epiteliales (Yamada, 2004).

Formulación Sesēn Colágeno

El colágeno de Sesēn está formulado para maximizar la absorción y eficacia de los péptidos de colágeno hidrolizado. Utilizamos un proceso único de hidrólisis enzimática para asegurar que los péptidos de colágeno sean del tamaño óptimo para una absorción efectiva, proporcionando así beneficios directos a la salud de la piel, las articulaciones y el bienestar general.

Qué cantidad de colágeno debo tomar

Según los hallazgos de Figueres Juher y Basés Pérez (2015), el colágeno hidrolizado (CH) se caracteriza por su alta digestibilidad, tolerancia y biodisponibilidad, lo que lo convierte en una fuente superior de aminoácidos esenciales. La ingesta diaria recomendada de 10 gramos de CH no solo facilita la síntesis de colágeno tisular sino que también potencia la regeneración de tejidos colaginosos. Esta dosis ha demostrado ser efectiva en la prevención y tratamiento de enfermedades degenerativas como la artrosis y la osteoporosis, así como en contrarrestar el deterioro dérmico. Estos beneficios están respaldados por numerosos estudios que reflejan una mejora significativa en estas condiciones gracias al consumo regular de CH.

Además, el colágeno hidrolizado es particularmente beneficioso para grupos de población con mayor riesgo de deterioro de los tejidos colaginosos, incluyendo personas mayores de 40 años, aquellos que realizan deporte o actividades físicas intensas, y personas con condiciones específicas como sobrepeso, menopausia, o que han sufrido traumatismos, quemaduras, operaciones quirúrgicas, implantes dérmicos o dentales, o tratamientos oncológicos agresivos. Este perfil de recomendación se basa en la capacidad del CH para contribuir significativamente a la salud osteoarticular y a mitigar los efectos del envejecimiento dérmico.

En Sesēn, recomendamos una dosis diaria de 14 gramos, proporcionada por dos cazos de nuestros productos, colágeno Pink o Silver, para asegurar no solo el cumplimiento de la dosis efectiva, sino también para maximizar los beneficios observados en diversos estudios.

Referencias

Braun, L., & Cohen, M. (2013). Herbs & natural supplements: An evidence-based guide. Churchill Livingstone.

Clark, K.L., Sebastianelli, W., Flechsenhar, K.R., Aukermann, D.F., Meza, F., Millard, R.L., Deitch, J.R., Sherbondy, P.S., & Albert, A. (2008). 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain.

Figueres Juher, T. & Basés Pérez, E. (2015). Revisión de los efectos beneficiosos de la ingesta de colágeno hidrolizado sobre la salud osteoarticular y el envejecimiento dérmico. Nutrición Hospitalaria. https://www.aulamedica.es/nh/pdf/9482.pdf