¡Hola Sesēners!
Aprovechamos que seguimos en temporada de invierno para presentarte recetas que te ayudarán a mantener tu bienestar general. ¿El ingrediente estrella? Nuestro colágeno hidrolizado.
Estas 5 recetas harán que el consumo de colágeno sea una experiencia deliciosa y saludable durante la temporada más fría del año. Desde el reconfortante café matutino hasta un bizcocho de zanahoria, te diremos cómo integrar el colágeno hidrolizado de forma sencilla.
Café con colágeno: Eleva tu rutina matutina
El café, ese elíxir matutino que nos impulsa con su aroma y sabor, ahora puede convertirse en una experiencia más beneficiosa al fusionarse con el colágeno hidrolizado.
Ingredientes:
2 scoops de colágeno Sesēn
1 taza de café recién preparado
Leche o bebida vegetal a tu elección
Espuma de leche
1 cucharadita de canela
Preparación:
Una taza de café recién preparado. Agrega dos scoops de colágeno Sesēn
Este ingrediente no solo mejora la textura del café, sino que también aporta beneficios para el aspecto de tu piel, cabello y uñas. Incorpora la leche o tu bebida vegetal de elección. Puedes ajustar la cantidad según tu gusto personal, ya sea para lograr un café más cremoso o mantenerlo más ligero.
Crea una deliciosa espuma de leche para coronar tu café. Finaliza espolvoreando una cucharadita de canela sobre la espuma. Además de darle un toque aromático, la canela aporta beneficios adicionales, como ayudar a regular el azúcar en sangre.
Esta receta no solo te proporcionará una dosis de energía para el día, sino que también elevará tu estado de ánimo y concentración.
Energy Shot de Jengibre y Limón
¡Despierta tus sentidos con un energy shot de jengibre y limón con colágeno hidrolizado!
Para preparar este revitalizante shot, necesitarás ingredientes simples pero poderosos.
Ingredientes:
1 pulgada de jengibre fresco, pelado y rallado
El jugo de medio limón
2 scoops de colágeno hidrolizado
1 cucharadita de miel (opcional, para endulzar)
Instrucciones:
En una cacerola pequeña, calienta el agua hasta que esté a punto de hervir.
Agrega el jengibre rallado y deja que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos para liberar su sabor.
Retira la cacerola del fuego y deja enfriar durante unos minutos.
Filtra el líquido para eliminar los trozos de jengibre y vierte en un vaso o frasco.
Exprime el jugo de medio limón en la mezcla y agrega los dos scoops de colágeno Sesēn.
Si prefieres un toque dulce, incorpora miel y revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados.
¡Listo para disfrutar! Este shot no es solo una forma de incorporar el colágeno en tu rutina diaria, sino que también es una opción rápida y fácil para impulsar tu energía y mantener tu bienestar general.
Smoothie Bowl de fresa y plátano
Sumérgete en la frescura de un smoothie bowl de fresa y plátano, potenciado con colágeno Sesēn.
Una explosión de nutrientes que mimará tu piel.
Ingredientes para el bowl:
80 gramos de frutos rojos congelados
½ plátano
150 ml de leche (puedes elegir la que prefieras:almendra, coco, avena, etc.)
2 scoops de colágeno Sesēn
Topping para realzar el sabor y los beneficios:
Coco rallado
Almendras laminadas
Semillas de amapola y de cáñamo
Fresas frescas y arándanos
Instrucciones:
Preparación del bowl:
Coloca los frutos rojos congelados en una licuadora.
Añade medio plátano para darle una dulzura natural.
Incorpora 150 ml de tu leche o bebida vegetal preferida para lograr la consistencia deseada.
Agrega los dos scoops de nuestro colágeno hidrolizado.
Mezcla todos los ingredientes para obtener una textura suave y cremosa.
Creación del topping:
Espolvorea generosamente coco rallado para un toque tropical y exótico.
Agrega almendras laminadas para obtener un extra de textura y sabor.
Incorpora semillas de amapola y cáñamo para enriquecer tu bowl con nutrientes esenciales.
Decora con fresas frescas y arándanos para un festín visual y delicioso.
Este smoothie no solo es una explosión de sabor, sino que también te proporciona la dosis diaria de colágeno.
Crema de calabacín y champiñones
Los calabacines y champiñones son fuentes ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Además, gracias al alto contenido de agua en los calabacines y champiñones, esta crema proporciona una hidratación adicional.
Ingredientes:
2 calabacines medianos cortados en trozos
150 g de champiñones, limpios y cortados en cuartos
1 cebolla grande picada
2 dientes de ajo picados
1 patata mediana, pelada y cortada en cubos
1 zanahoria pelada y cortada en rodajas
Caldo de verduras (preferiblemente casero)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
2 scoops de colágeno Sesēn
Preparación:
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, saltándolos hasta que estén dorados.
Incorpora los champiñones, calabacines, la patata y zanahoria. Cocina por unos minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
Agrega la cúrcuma, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que los sabores se integren.
Vierte el caldo de verduras en una olla y lleva la mezcla a ebullición. Luego, reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 20-25 minutos.
Retira la olla del fuego y deja que la sopa se enfríe un poco. Agrega los dos scoops de colágeno hidrolizado y mezcla bien.
Con una batidora de mano, procesa la mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea. Si prefieres una textura más gruesa, puedes dejar algunos trozos de vegetales sin batir.
Bizcocho de zanahoria: un postre que cuida de ti
Descubre nuestra deliciosa receta de bizcocho y zanahoria enriquecida con colágeno.
Ingredientes:
2 tazas de zanahorias ralladas
1 taza de harina de avena integral
2 scoops de colágeno Sesēn
½ taza de aceite de coco
3 huevos
1 taza de azúcar de coco
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ taza de nueces picadas
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
Preparación:
Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde para bizcocho.
En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo.
¡Listo para disfrutar!
Estas recetas no solo deleitarán tu paladar, sino que también te permitirán disfrutar de los beneficios del colágeno Sesēn de manera deliciosa.
